Розкішними готельними комплексами, затишними номерами зараз нікого не здивуєш. Адже у кожному місті є готелі де можна зупинитися. А чи знаєте ви, що готельна справа почала розвиватися у Проскурові понад сто років тому? Сьогодні ми поговоримо про те які готелі працювали в місті в давнину та хто в них проживав. Деталі читайте на сторінках сайту khmelnytskyi.one з посиланням на “Всім”.
19 готелів на 36 тисяч мешканців
Готельний бізнес у нашому місті почав розвиватися сотні років тому. Свого часу кількість готелів в Проскурові була найбільшою в Проскурівській губернії: 19 готелів на 36 тисяч населення. Напевно, у сучасному Хмельницькому немає такої кількості готелів, хоча кількість населення значно зросла.
“Континенталь” — один з відомих пансіонатів, який облаштував проскурівський купець Сімха Вассерман. Спеціально було побудовано чотириповерхову будівлю з ажурними кованими балконами та кольоровим склом. Ця споруда збереглася і до наших днів. У ній розташовані музей фотомистецтва та класи музичного училища.
У готелі було три люксових номери та п’ять номерів першого класу. Проте “родзинкою” та перевагою пансіонату була гаряча вода. У 1910-1912 роках в Проскурові був відсутній водогін і номери з гарячим водопостачанням були розкішшю для міста. Власник “Континенталю” зумів домовитися з власником чавуноливарного заводу про постачання наземними трубами гарячої води. Через те, що завод був розташований поруч, то це було цілком реально.
У номерах проживали, як знатні особи, так і дівчата легкої поведінки
Готель “Петербурзький” був розташований на “стометрівці” та вважався також престижним закладом. Його власницею була відома в Проскурові купчиха Сколецька. Пансіонат був побудований у 1897 році і мав назву “Петербурзький”, проте у 1914 році його перейменували на “Петроградський”. Причина — хвиля антинімецьких настроїв в країні. Додамо, що в готелі проживали переважно знатні особи.
Ресторан “Слон” також був популярним закладом в місті, який мав готельні номери. Він славився смачними холодними закусками та заливною рибою. Навіть під час громадянської війни, у ресторані можна було замовити чорну ікру та ананаси. Зрозуміло, що рахунок за ці страви був чималенький. Коли був створений заклад — достеменно невідомо, проте у 1908 році “Слон” приймав гостей та був надзвичайно популярним рестораном. Адже у місті, станом на 1909 рік функціонувало 9 ресторанів, 17 харчевень та багато інших закладів харчування.
На другому поверсі ресторану “Слон” були розташовані готельні номери. Зупинялися в готелі різні верстви населення. Але за свідченнями одного з поліцейських, номери, час від часу, використовували аби провести дозвілля з дівчатами легкої поведінки. Саме через це готельні номери були закриті. Але не дивлячись на це заклад функціонував до 1921 року. Згодом в приміщенні були облаштовані польські класи, проте навчали дітей не довго. Над рестораном “Слон” знову почали селити людей, проте заклад мав назву “Готель № 1 міськкомунгоспу”.
До речі, у 1938 році в цього готелі зупинялася знімальна група під керівництвом режисера Олександра Довженка. Кіношники знімали в Проскурові епізоди з фільму “Щорс”.
Після Довгої світової війни готель ще працював кілька десятків років поки у 1967 році не відкрили новий — “Жовтневий”. У готелі “Жовтневий” почали заселяти поважних гостей обласного центру.
Ось такі готелі сотні років тому працювали у місті Проскурів. Сподіваємося, наш матеріал був для вас пізнавальним і ви більше дізналися про історію рідного міста.
А які готелі є найкращими у місті Хмельницькому сьогодні? Чекаємо на ваші коментарі у соціальних мережах. Нам важлива ваша думка.
