Експерти розповіли хмельничанам, що буде з цінами на олію

У цьому році золотава соняшникова олія стала “золотою”, так як ціна на неї зросла вдвічі, пише khmelnytskyi.one. Що буде з цінами на олію і чи варто очікувати на їх зниження, розповіли  “Першому Подільському” експерти.

Чи дорожчає олія через поганий врожай

Хмельницька область цього року не може нарікати на недорід. Соняшники вродили добре, стверджують місцеві аграрії. На землях області під соняшник відвели 161 тис. гектарів. Урожаю зібрали 34-35 центнерів з гектара. Це навіть більше, ніж у минулому році. При цьому Хмельниччина потребує соняшника набагато менше. Але приблизно 80% всього урожаю цієї культури йде на експорт, повідомила головна спеціаліст відділу агропромислового виробництва управління розвитку АПК та земельних відносин Хмельницької ОДА Ванда Сердюк. 

За даними USDA, у 2021/22 маркетинговому році врожай соняшника на теренах України очікується на рівні 16,7 млн ​​т. Це на 2,6 млн т (18%) більше, ніж у минулому 2020/21 МР. 

Тим часом на продовольчому ринку

Україна залишається лідером з експорту соняшникової олії, але самі українці змушені купляти продукт за рекордними цінами. Як повідомили продавці місцевого продуктового ринку, зараз 1 л. домашньої олії коштує 50-52 грн. Але кажуть, що ціни будуть рости. Продавчиня Олена стверджує, що олія подорожчає на протязі двох найближчих тижнів. 

Що кажуть економісти про ситуацію з олією

Ситуація з української олією є унікальною, стверджують економісти. Тоді як по всьому світу соняшникова олія стала дешевшою на 10%, в Україні вона продовжує дорожчати. 

З одного боку на українскьму ринку зараз мало пальмової олії, а з другого – виробники соняшникової олії, які підняли на неї ціни на початку 2021 р., не хочуть їх знижувати, повідомив директор Інституту соціальної трансформації Ілля Несходовський. Та в Європі українські виробники продають олію уже за реальними, а не вигаданими цінами. Їх “апетити” стримує висока конкуренція.

В Україні ж за рік олія подорожчала більше, ніж удвічі. Як згадують мешканці Хмельницького, пляшка олії раніше коштувала 23 гривні. Тепер її вартість зросла до 50 гривень. 

За прогнозами економіста Олега Пендзина, цієї осені ціни на соняшникову олію можуть підскочити до неймовірних 100 гривень за 1 л. На його думку, вітчизняні виробники не будуть знижувати ціну на продукт через картельну змову. Спираючись на дані про 10% зниження ціни на олію на світовому ринку, він прийшов до висновку, що конкуренція в Україні дуже слабка. В той самий час, коли у світі олія дешевшає, в нашій країні вона за 1 місяць здорожчала на 30,5%. Вирішити це питання може тільки Антимонопольний комітет, переконаний експерт. 

Чи допоможе нам держава? 

В Антимонопольному комітеті вже розглядають ситуацію, яка склалась на ринку соняшникової олії. Як запевняє Ілля Несходовський, виробники олії будуть змушені стримувати ріст цін, якщо вони не хочуть отримати дуже значні штрафи від Антимонопольного комітету. Це означає, що зупинити зростання цін на продукт і навіть зменшити їх може тільки втручання з боку держави. Тоді українці нарешті зможуть купувати олію не вдвічі дорожче, ніж у Європі, а за реальними цінами. 

More from author

Вперше в Україні: у Хмельницькому почали навчати фахівців тепличного господарства

Навчитись овочівництву відтепер можна у ВПУ № 11 м. Хмельницького, де відкрили новий навчальний комплекс. Він не має аналогів не тільки в області, а...

“Ковідні” бригади швидкої допомоги розформували у Хмельницькому

Минулого тижня на території Хмельницької області перестали функціонувати окремі “ковідні” бригади швидкої допомоги. Передумовою цього став мітинг медиків “швидкої”, які вийшли на Майдан Незалежності...

Користуванню мобільними пристроями навчають у бібліотеці-філії № 11

В рамках реалізації програми “Нова лінія культурних змін” в 2021 році бібліотека-філія № 11 по вул. Львівське шосе, 47/2 відкрила Мобільний консультативний центр з...