Какие продукты в Хмельницком подорожают осенью 2021 года

Эксперты говорят о росте цен на мясо, птицу, яйца, хлеб, овощи, мед и картофель на территории Хмельницкой области и по Украине в целом. Они объяснили, почему подорожают эти продукты. Далее на khmelnytskyi.one.

Мясо

Заготовители мяса сообщают, что средняя цена на сельскохозяйственных животных в живом весе все время растет с начала текущего года. В январе-августе 2021 г. этот показатель достиг отметки в 34,2 тыс. грн за тонну, информирует издание Подолье News.

Вместе с ростом цен фиксируется и увеличение объемов заготовки мяса. В 2020 году агропредприятия сдали более 40,6 тыс. тонн мяса, а от населения поступило 50,0 тыс. В этом году население сдало на убой 25,0 тыс. тонн, а сельхозпредприятия — 30,2 тыс. тонн.

По данным Главного управления статистики по Хмельницкой области, больше всего реализовали скота на убой в агрофирмах Хмельницкого района — 19,6 тыс. тонн, это почти ⅔ от объема продаж сельхозпредприятиями области.

Хлеб

Эксперты прогнозируют дальнейшее подорожание хлеба на 1-1,5% в месяц. Они говорят, что этот продукт всегда дорожал и такая тенденция будет сохраняться в дальнейшем. К концу 2021 г. цены на хлеб могут подняться на 5-25% из-за подорожания зерна, муки и энергоносителей, отметили в Комитете экономистов Украины.

Овощи

С октября вырастут цены и на овощи, что связано сезонностью. Примечательно, что украинцы тратят на овощи почти 50% семейного бюджета. Это связано с дороговизной продукта, а не с повышенными аппетитами жителей Украины. В то же время, жители Польши и Германии отводят на овощи не более ¼ своих средств. 

Птица

Уровень платежеспособности населения и стоимость входных ресурсов будут диктовать цены на птицу. Эксперты говорят о повышении цен на все виды мяса птицы на 3-7% до конца этого года. 

Яйца

Стоимость яиц в Украине и Хмельницкой области может достичь 40 гривен за десяток, что объясняют резким уменьшением производства продукции.

Как говорят эксперты, такая цена, скорее всего, сохранится до весны 2022 г. 

Мед

Очередная волна пандемии коронавируса в мире привела к повышению покупательского интереса к меду и остальным продуктам пчеловодства. Конечно же, растут и цены. Так, уже подорожали прополис, перга и цветочная пыльца. 

Жители Украины все чаще обращаются за помощью к народной медицине, поэтому мед пользуется большой популярностью, рассказал Валерий Курейко, соучредитель ТМ «Знатный Мед». По его словам, так как объемы заготовки таких продуктов пчеловодства обычно небольшие, это ведет к их подорожанию.

Почти вдвое подорожала пыльца, прополис и перга стали дороже на 30-35%, а настойки — на 10-15%. Вощина, пчелиный подмор и воск отпускаются по старым ценам, сказал Курейко.

Картофель

Эксперты ожидают роста стоимости картофеля. В этом году урожай картофеля в Украине ожидается на уровне 12-15 млн тонн, из них 7 млн ​​пойдет на экспорт. При этом вывоз картофеля из Украины ограничили в странах Европейского Союза и Таможенного Союза. Молдова, которая потребляла около 70% украинского картофеля, также лимитировала его импорт.

More from author

Покупают ли недвижимость в Хмельницком

Война оказала большое влияние на все сферы жизни украинцев. Война – это самое страшное, что может произойти на жизненном пути, ведь она разрушает все...

Солевой ажиотаж: какая ситуация в Хмельницком

Война повлияла на все сферы жизни. На большинстве территорий Украины не ведутся боевые действия, однако все нюансы военного положения украинцы ощущают. Уже несколько недель...

Хмельницкая область привлекательна для бизнеса

Мы никогда не могли подумать, что в центре Европы в 21 веке произойдет полномасштабная война. Но, к сожалению, война в Украине длится уже три...