Суші у Хмельницькому: 5 фактів про вподобання містян

Сьогодні східну кухню любить багато хмельничан. Але далеко не всі знайомі з тонкощами приготування і правильного споживання екзотичних «заморських» страв. Хтось плутає роли і суші, хтось досі не може втримати їжу бамбуковими паличками. Тому спробуємо з’ясувати, що це за страви, звідки вони походять, як їх їдять і які суші найчастіше замовляють у Хмельницькому. 

Усі звикли вважати, що суші – це японська кухня. Але мусимо Вас розчарувати: найдревніші суші археологи знайшли у Китаї. Під час розкопок вдалося виявити рештки страви з рису і риби. Вона збереглася у керамічних горщиках. 

У Японії з часом суші стали шалено популярними. З давніх-давен їх тут готують з великою кількістю свіжих морепродуктів. А от овочі у справжні японські суші не додають. Суші готуються в одиничному екземплярі. Роли готують по-іншому: спочатку згортають рулет, а потім ріжуть його на однакові шматочки. У роли додають авокадо, шматочки огірка, омлет та навіть м’ясо. Нині дуже популярними стали фрі-роли – їх обсмажують у клярі та паніровці. 

Донедавна до готування суші не допускали жінок. Причина заборони… температура тіла. Так-так, у жінок вона зазвичай трішки вища, ніж у чоловіків. Тому прихильники традиційної японської кухні переймалися, щоб тепло рук жінки-кухаря не зіпсувало холодну свіжу рибу. А ще фанатики «істинних» суші побоювалися, що страва може увібрати запах парфумів, масел та косметики. Але зараз майстрами з приготування суші та ролів стають і чоловіки, й жінки. 

Також з давніх-давен суші було заведено їсти руками. Так зазвичай їли суші чоловіки. Жінки намагалися користуватися бамбуковими паличками. За легендою, одна з фавориток японського імператора не хотіла забруднити руки, тому використала шпильки для волосся, щоб взяти зі спільної тарілки суші. Імператору сподобалася винахідливість дівчини, тому він наказав використовувати палички для споживання їжі. Зараз бамбуковими паличками їсть третина населення планети. Проте якщо Вам важко впоратися з цим столовим прибором – можете брати шматочки руками або попросити допомоги в офіціантів ресторану «Toretto». Тут Вам з радістю розкажуть і покажуть, як правильно їсти суші та роли. 

До речі, окрім історичних подробиць про суші ми підготували для Вас ТОП-5 фактів про вподобання хмельничан. Власниця ресторану «Toretto» Анна розповідає: 

  • У місті Хмельницький часто плутають суші й роли. Суші називають ролами, а роли – суші. Та це аж ніяк не впливає на їхній смак.
  • У Хмельницькому найчастіше замовляють роли. Відвідувачі ресторану найбільше люблять роли Філадельфія класік, Чорний та Зелений дракон. Класична Філадельфія не вважається східною стравою, адже була вперше приготована у США. Роли Філадельфія готують з рису, норі, ніжного кремового сиру, шматочків соковитого огірка, авокадо та свіжого лосося. А Чорний і Зелений дракони приховують у собі соус унагі, вершковий сир, хрусткі овочі й філе вугра. Окрім класичної Філадельфії у «Toretto» можна посмакувати ще шістьма видами цих ролів – Філадельфією в тобіко, Delux, софт, унагі, ролами з тунцем і в кунжуті. 
  • Найпопулярніші суші у Хмельницькому – з лососем і креветкою. А також Гункан Ікура – смачна страва з рисом, норі та ікрою лосося. Ці суші часто замовляють у поєднанні з іншими апетитними наїдками східної кухні. 
  • Найбільше замовлень припадає на вечір п’ятниці та вихідні дні. У вечірню пору хмельничани хочуть розслабитися, відпочити та посмакувати улюбленими суші. А наші страви зі свіжих морепродуктів не лише дуже смачні, а й корисні. 
  • Замовлення у «Toretto» найчастіше надходять із центральної частини міста Хмельницький. Іноді улюблені сети замовляють на обід в офіс, на корпоратив або посиденьки з колегами після закінчення робочого дня.  

Суші й роли – це справжня знахідка для тих, хто любить їсти багато, смачно й корисно. Саме тому цей фастфуд підкорив хмельничан. Навіть замовивши великий сет від «Toretto» у м. Хмельницький, ви не зіпсуєте фігуру. Обирайте улюблені страви на сайті https://toretto.com.ua/ та насолоджуйтеся якісними морепродуктами. 

More from author

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

У Хмельницькому з’явилося ЕКО ТАКСІ

Вчора, 16 жовтня, Хмельницькому презентували нову службу ЕКО ТАКСІ. Урочисте відкриття пройшло на Майдані Незалежності. Наразі в службі створено майже півсотні нових...

Фестиваль MO/DNI у Хмельницькому: фешн-покази на ринку, сміттєзвалищі і сап-дошках

Свято стилю і краси MO/DNI цього року пройшло у незвичному, онлайн форматі. Далі розповість про це khmelnytskyi.one. Нагадаємо, що...

У Хмельницькому з’явився центр підтримки інновацій та підприємництва IHUB

Сьогодні, 9 жовтня, у Хмельницькому, відбулося відкриття центру підтримки інновацій та підприємництва iHUB. Новий громадський простір створений для фахівців ІТ-галузі. Далі розповість...